[吃貨] 平價奢華「皋月當代日式料理」藏身在台南巷弄裡的居酒屋
已更新:2021年9月12日
炎熱的府城台南,最近到了晚上偶爾也是涼涼的,這天結束完一整天的拍攝行程來到熱鬧的中西區,鄰近友愛街、府中路等美食一級戰區,有一家平價又美味的日式料理「皋月當代日式料理」店內座位數量一般,大概6、7桌,店裡的裝潢帶點現代感與日式小溫馨的感覺。
雖然說是日式料理店,打開菜單一看,老闆!種類也太多了吧!!!
有個人套餐、家庭套餐、單點烤物、鍋物、炸物...等,自己看菜單~
套餐給得非常夠誠意,除了主菜以外都有漬物、沙拉、手捲、湯品,同行友人不吃生菜,還可以選擇烤物(當天是烤香菇)這點超貼心的!不僅每樣擺盤都很講究,口味也是相當棒,不拍照上傳IG太對不起主廚的用心了!🤤
鮭魚卵烤飯糰 $210
簡單調味的飯糰沾上些許芝麻、海苔並鋪上鮭魚卵,除了能吃出鮭魚的鮮味外,飯糰烤過周圍像是鍋巴,香香脆脆的還越嚼越香呢!看起來小小的吃起來卻是份量很足夠唷。
南蠻雞唐揚 $210
唐揚雞在日式料理店裡可以算是一道指標性的食物,廚師的炸工從這就看得出來,酥脆不油膩、外酥內嫩且多汁、令人驚豔的是,居然還有炸雞皮,老闆!你真的很會耶😍要不是開車,都準備叫一支酒來喝了呢!
獅子牡丹釜金煮 $210
這饒舌的菜名真的很可愛,老糖我點餐唸錯不小心逗笑店員了😅 這道有點像是炸豬排壽喜燒,厚切的豬排口感扎實卻不會咬不斷,湯汁帶點清甜十分下飯,豬排下的菇菇滑蛋還能解膩轉換味道,飯...一下子就被配光了😂
人均消$210,像是吃了一頓500的吃到飽,不論餐點還是氛圍,都推薦要來台南的你👍
還有很多沒嘗試到,下次我還要再來!
📍 皋月當代日式料理
🏠 台南市中西區開山路52巷3號
☎️ 0968-898-896
🕒 11:30–14:00, 17:30–21:00 (週一公休)
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